Le 20 septembre 2025, la Clinique APRESA, Lève-toi et Marche a organisé une démonstration culinaire axée sur la nutrition infantile. Une activité à la fois pratique et éducative, qui a permis à 120 enfants, dont 65 filles, de bénéficier d’un repas nutritif : une bouillie enrichie en nutriments essentiels.
Un Moment de Partage et d’Éducation Nutritionnelle
L’objectif de cette séance culinaire était de sensibiliser les familles sur l’importance d’une alimentation équilibrée, en particulier chez les enfants en bas âge. À travers la préparation d’une bouillie simple, locale et hautement nutritive, les participants ont appris à reconnaître les bons ingrédients et à équilibrer les apports nutritionnels.
Ingrédients utilisés :
- Farine de maïs
- Farine de soja
- Poudre d’arachide
- Banane mûre
- Huile végétale enrichie
- Une touche de sucre
La recette a été pensée pour être facile à reproduire à la maison, en utilisant des produits accessibles localement.
120 Enfants, 120 Sourires
Au total, 120 enfants ont pris part à l’activité, dont 65 filles. Chacun a eu l’opportunité de déguster la bouillie fraîchement préparée, dans un cadre sécurisé et convivial. L’ambiance était joyeuse, les enfants enthousiastes, et les parents reconnaissants. Des séances d’échange ont également permis aux familles d’obtenir des conseils pratiques sur la nutrition, le stockage des ingrédients, et la fréquence de consommation recommandée.
Une Action Alignée avec la Mission de la Clinique
La Clinique APRESA, Lève-toi et Marche poursuit son engagement envers la santé infantile à travers ce type d’initiative communautaire. En plus de ses services médicaux, la clinique développe des programmes de prévention contre la malnutrition, un fléau encore présent dans de nombreuses régions.
« Je repars avec une recette facile, saine et économique. C’est très utile pour ma famille », confiait une Participante à la fin de la séance.
En Bref,
- Lieu : Clinique APRESA, Lève-toi et Marche
- Date : 20 septembre 2025
- Participants : 120 enfants (dont 65 filles)
- Activité : Dégustation de bouillie enrichie et apprentissage de sa préparation
- Objectif : Lutter contre la malnutrition et renforcer les connaissances nutritionnelles des familles
Et Après ?
Fort du succès de cette journée, la Clinique APRESA prévoit de poursuivre ce typed’activitédans les mois à venir, avec l’ambition de toucher encore plus de familles. La sensibilisation passera également par desateliers parents, des sessions de suivi nutritionnel, voire des partenariats avec les écoles locales.